2004年10月29日

被菜。。。

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台風・地震。
被害を受けるのは被災地だけではなく、我々にも間接的→直接的に影響がでてまいります。
もちろん、被災地の方々の苦労の何分の一、何十分の1の影響とは言え、こういう所からでも感じ取れることができますね。

画像の通り、野菜の値段が跳ね上がっております。
国も生産者へ、多少の形の整っていない物も出荷して欲しいというコメントを出したみたいですけどね。中央卸売市場の野菜高騰一覧でてましたが、すべての野菜が値上がり。

「大根が、1本 348円。」

阪神・新潟中越の地震。
群馬だって震度5。噴火だってねぇ?
ここから何かを学びとらないとね。

at 13:43│Comments(8)

この記事へのコメント

1. Posted by 澪   2004年10月30日 08:29
野菜高騰 切実です
この間、レタス ¥498には驚いた。
「肉買えるじゃん!」と(笑)。
頼む…妊婦に野菜を!!
2. Posted by もじこ@   2004年10月30日 14:50
野菜王国の群馬県もこれじゃ
やっぱり当分高値が続きそうだね(汗)
3. Posted by お猿ぅ@   2004年11月01日 01:10
主婦 兼 妊婦のお二人、敏感に反応ですね~(笑)
自分も週1回は台所に立つように心がけているのですが、いやぁ食費を抑えるのって大変なんだね。
だからって食費を費やしたからっておいしいご飯ができるか?って言ったらそうでもない。
「肉さえあれば」
だった自分も、流石に考え方変わりましたね。
野菜を食べるようにしているのに、ここにきての高騰。
お二人へ。
なんか簡単でこれならオススメ的なメニューありますか?
もじこ@せんせには前チャットで聞いたかもね(笑)
4. Posted by 澪   2004年11月01日 19:29
お勧め的メニュ~
お勧めかどうか分からないけど、
簡単メニュ~なら
【材料】 所要時間 10分(笑)
  白菜
  シチューの素
  水
【作り方】
①水をいつも作るシチューより少し加減した量に
大量の白菜をぶち込む。
②沸騰したらシチューの素を入れ完成。
要は、白菜クリーム煮。
お好みで牛乳、ベーコンを足しても良し。
家計に優しいメニューよ
その割に白菜が甘くて美味しいときたもんだ
5. Posted by もじこ@   2004年11月01日 20:55
澪さん初めまして☆
そうそう!白菜って和食に限らずクリーム煮、ミンチを包んでキャベツの代わりにロール白菜とか、刻んでサラダにしても美味しいですよね。
それに白菜(キャベツ、大根も)は一度買うと何回も使えるので青菜類より意外と割安で私もいろんな料理をして使いまわしたりします。
鍋に八宝菜、だし汁に砂糖、しょうゆを入れて、あげやちくわと煮て卵とじ、あと塩もみしてキムチの素で和えてキムチ漬け、などなど。
6. Posted by お猿ぅ@   2004年11月02日 03:08
とにかくレパートリーが少ないから困ってます(汗)
白菜ね。
なんか文字から想像するとすごい料理・・・が・・・完成しているんですが(汗)
物は試し、今度挑戦してみようかな。
結局今日の当番はほとんどすっぽかしちゃった(笑)
大根の値段は150円前後に落ち着いたけど、キャベツが反発。
1玉:398円で。
浅間山の噴火+台風の影響だぁね。
7. Posted by 澪   2004年11月02日 22:19
あぁ…っ
ご挨拶が遅れましてすみません。
もじこ@さん、はじめまして
時々、日記を拝見させて頂いてます。
お互い妊婦、頑張りましょう
ホント、白菜はいいよね
今日は白菜たっぷり肉団子鍋にしました
うンまかった
猿さん、ご飯作るだけエライよ。
(レパートリー少なくてもw)
うちの旦那ちゃま、
カップ麺・ホットケーキ・カレー位しか作れないよ
8. Posted by もじこ@   2004年11月04日 21:49
澪さん、レスありがとうございます(*^^*)
えっと、日記拝見させていただきました。
ちょうど一ヶ月違いくらいかな??
うふふ、お産がんばりましょうね~☆

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